羊角豆干，因产于重庆市武隆区羊角古镇，以镇为名，得名羊角豆干，距今已有数百年历史。羊角镇是“中国豆腐干之乡”。羊角镇两岸山峦绵延，自古沿乌江建镇，矿藏以及水资源丰富。羊角豆干制作工艺繁复考究，通过汲取武陵山脉-带的山泉水，采用山林中生长的香料药材，择选优质黄豆，经过数道工艺流程，长时间生产而成。羊角豆干因其独特的传统生产工艺被列为重庆市非物质文化遗产项目。

现代食品工业兴起以后，羊角豆干成品美味，品种、规格齐全，营养价值极高，是武隆县10大重点产品之一，是馈赠亲友、居家旅游的佳品。羊角豆干也走.上利用现代食品加工技术的道路。产品销往海内外，市场供不应求。欢迎大家前来选购!